Cuisine Tex-Mex et Française

Platillos

Fajitas

Emincé de viande ou scampis, servi avec guacamole, pico de gallo, cheddar en grain, citron vert, sauce aigre, haricots rouges, crêpes de blé, salade et riz mexicain

Ma nouvelle option

Vaca fajitas: bœuf émincé25 €

Pollo fajitas: poulet émincé24 €

Cordero fajitas: agneau émincé26 €

Chili con Carne

Plat authentique du Texas composé de haché de boeuf, oignons, haricots rouges, tomates, cumin, citron vert, épices texanes

20,50 €

Barbecue Ribs

Ribs de porc grillés cuits à basse température et caramélisés

23 €

American Beef Burger

Pur bœuf, sauce premium burger, bacon, cheddar, crudités

19,50 €

Pulled pork beef Burger

Pur bœuf, pulled pork, sauce premium burger, bacon, cheddar, mélange choux et carottes

21,50 €

Enmoladas de Pollo y Mole

Tortillas de maïs farcies de poulet, nappés de sauce au cacao (non sucré), citron vert, dés de poivrons et sauce aigre, riz mexicain

20,50 €

Piquant

Enchiladas

Tortillas de maïs poêlées, farcies selon votre goût, nappées d'une Salsa Roja Mexicana, cheddar, citron vert, gratinées au fromage, riz mexicain

Légèrement piquant

Burritos con Salsa Borracha

Tortillas de blé farcies selon votre goût et poêlées, poivrons, citron vert, maïs, dés de tomates, cheddar, haricots rouges. Accompagnées de salsa borracha, Guacamole, crème aigre, riz mexicain

Tacos

Tortillas de maïs, farcies selon votre goût, salsa Roja, cheddar, poivrons, citron vert, salade. Accompagnées de riz mexicain

Légèrement piquant

Chimichanga

Tortillas de blé cuites au four farcies selon votre goût, poivrons, citron vert, maïs, dés de tomates, cheddar, haricots rouges. Accompagnés de salsa borracha, guacamole, crème aigre, riz mexicain

Légèrement piquant